Кабачки в духовке! Смотри видео! Крутой рецепт!

Давно хотела найти рецепт запеченных кабачков с помидорами в духовке, и наконец то я его нашла. На самом деле я находила много рецептов, но попробовав их приготовить, каждый раз было что-то не то. И наконец, мне удалось отыскать рецепт запеченных кабачков с овощами, который пришелся по вкусу всей моей семье. Сегодня я бы хотела поделиться им с вами.

Ингредиенты:

кабачки — 2 штуки;
помидоры — 3 штуки;
молоко — 5 столовых ложек;
сыр — 60 грамм;
соль, перец, специи — по вкусу;
сметана — 40 грамм;
яйца — 2 штуки;
болгарский перец — 2 штуки.

Кабачки в духовке. Пошаговый рецепт

Очищаем наши кабачки от кожуры и нарезаем кружочками. Толщина наших кабачков должна быть примерно 0,5 сантиметра.
Также нарезаем помидоры и болгарский перец.
Выкладываем овощи вертикально слоями в форму для запекания. Чередуя ингредиенты.
После чего солим, перчим, добавляем специи.
Сверху поливаем сметаной.
В отдельной тарелке смешиваем молоко и яйца. Солим, перчим и взбиваем.
Овощи посыпаем натертым сыром и заливаем яичной смесью.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на полчаса.
Приятного аппетита! По желанию готовое блюдо можно украсить зеленью. Готовьте только самые вкусные и лучшие рецепты вместе с командой «Люблю готовить». И обратите внимание на приготовление блюда греческой кухни лаханоризо и на приготовление овощных голубцов маринованных.

Источник: 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Кабачки в духовке! Смотри видео! Крутой рецепт!